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Genuss und Gesundheit in der Betriebskantine.

Das Bild zeigt pastellrosa Mehrweggeschirr auf hellblauem Untergrund. Titel in Blockschrift: Appetit auf Zukunft.
Foto: Ave Calvar / unsplash

Energydrinks zum Frühstück, Leberkäsesemmeln zu Mittag, Tiefkühllasagne am Abend. So oder so ähnlich sieht der Menüplan vieler Österreicher*innen an einem typischen Wochentag aus. Dass für viele Menschen ein frisch zubereitetes Essen schon Seltenheitswert hat, macht betroffen. Denn gutes Essen, der kleine, unaufwändige Luxus im Alltag, kann enorm viel Positives bewirken. Unsere Ernährung ist der bedeutsamste Beitrag zur Optimierung der Gesundheit und ...

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