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Kakao: Hohe Nachfrage und geringe Einkommen

Kakao zählt neben Erdöl und Kaffee zu den wichtigsten Rohstoffen auf dem Weltmarkt.

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eric st-pierre

Preisschwankungen und hohe Marktkonzentration prägen das Bild. Trotz wachsender Nachfrage bleibt den meisten Kleinbauernfamilien kein existenzsicherndes Einkommen. Welche Perspektiven haben Kakaobauern und -bäuerinnen? Wie kann die Zukunft des Kakaoanbaus nachhaltig gesichert werden.

Die Antwort von FAIRTRADE im Dossier "Kakao 2019".

Living Income in Westafrika.

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